Wie viel kostet das teuerste gericht der welt?
So wie wir die günstigsten Michelin-Restaurants angesprochen haben, dachten wir auch, wir würden die teuersten Michelin-Restaurants in Europa erwähnen.
Wir haben gesehen, dass es die meisten erschwinglichen Michelin-Restaurants in Frankreich gibt. Interessanterweise gibt es in Frankreich auch einige der teuersten Guide-Michelin-Restaurants in Europa, vierzehn der fünfundzwanzig teuersten Michelin-Restaurants in Europa befinden sich hier.
In Frankreich gibt es eine unglaubliche Anzahl teurer Guide Michelin-Restaurants, aber Sie müssen auf die Partyinsel Ibiza fahren, um das teuerste Restaurant Europas zu finden.
Und für eine kleine Kontroverse haben wir Sublimotion in die Liste aufgenommen, obwohl es noch keine Michelin-Sterne hat; Der Küchenchef hat jedoch zwei davon auf dem Buckel. Alle anderen Restaurants auf unserer teuersten Liste wurden entweder mit zwei oder drei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Das Amsterdamer Ciel Bleu erhöhte die Preise für seine erstklassiges Kaviar-Degustationsmenü mit satten 100 € im Jahr 2022 und ist nun das zweitteuerste Restaurant in Europa.
Das üppige Menü kostet 595 Euro.
In Dänemark befinden sich vier Restaurants unter den 25 teuersten Restaurants Europas. Nicht besonders überraschend, wenn man bedenkt, dass Dänemark die Liste der teuersten Länder anführte, um in einem Michelin-Sterne-Restaurant zu essen.
Belgien, ein Land mit einer der höchsten Anzahl an Guide-Michelin-Restaurants pro Kopf, hat es mit dem Hof Van Cleve, einem Drei-Sterne-Restaurant, in dem das Degustationsmenü 410 Euro (ohne Getränke) kostet, ebenfalls auf die Liste geschafft.
Der Hof Van Cleve ist Europas 8. teuerstes Restaurant mit Michelin-Stern.
Das Vereinigte Königreich rundet die 10 Restaurants mit zwei Restaurants ab: The Fat Duck, westlich von London gelegen und von Starkoch Heston Blumenthal geführt, und das andere, Ynyshir, im ländlichen Wales gelegen und von Chefkoch und Besitzer Gareth Ward geführt. Beide Restaurants haben Menüs, die etwa 400 Euro kosten Euro.
1.
Sublimotion, Ibiza | 1.500 pro Person
Das Sublimotion befindet sich in Sant Josep de sa Talaia auf Ibiza, Spanien, und wird von Chefkoch und Gründer Paco Roncero geführt. Obwohl es keine Michelin-Sterne hat, ist das Sublimotion das teuerste Restaurant in Europa und auch das teuerste der Welt. Ein Standard-Degustationsgericht kostet durchschnittlich 1.500 Euro pro Person, ist also definitiv nichts für schwache Nerven.
Adresse: Ctra.
Playa D en Bossa, s/n, 07817 Sant Josep de sa Talaia, Balearen, Spanien
2. Ciel Bleu, Amsterdam | 595 pro Person
Das zweitteuerste Restaurant auf unserer Liste hat zwei Michelin-Sterne und ist bekannt für seine Königskrabbe mit Baeri-Kaviar und Beurre-Blanc-Eis. Das Ciel Bleu befindet sich in der 23. Etage des Hotels Okura im Amsterdamer Stadtteil Zuid und kostet ein Degustationsmenü 595 pro Person.
Die Gäste können einen Panoramablick auf die Stadt genießen und "Chef's Table" und sehen Sie, wie das Essen direkt vor ihren Augen zubereitet wird.
Adresse: Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, Niederlande
3. Guy Savoy, Paris | 570 pro Person
Das kultige Restaurant Guy Savoy in Paris ist das drittgünstigste Restaurant mit Michelin-Sternen in Europa und hat im Laufe der Jahre drei Sterne erhalten.
Das Restaurant wurde 1980 am Ufer der Seine eröffnet und seine Wände sind noch heute mit zeitgenössischer Kunst geschmückt, eine Leihgabe von François Pinault. Die einfachen, aber raffinierten Gerichte können Sie 570 pro Person kosten, wenn Sie sich entscheiden, das gesamte Geschmackserlebnis zu probieren, und warum sollten Sie das nicht tun?
Adresse: Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris, France
4.
Guide Michelin Restaurant Arpege, Paris | 490 pro Person
Arpege ist eines der beliebtesten Restaurants der Welt, wenn es um köstliche und komplizierte vegetarische Gerichte geht. Küchenchef Alain Passard hat drei Michelin-Sterne erhalten, und das seit mehr als zwei Jahrzehnten! Wenn Sie sich entscheiden, es auszuprobieren, sollten Sie sich für Spezialitäten wie Ravioli-Trio mit bernsteinfarbener Consommé, Gemüse-Sushi mit Lorbeerblattgeschmack oder Apfeltarte mit gezuckerten Mandeln und Karamell entscheiden.
Adresse: 84 Rue de Varenne, 75007 Paris, Frankreich
5.
Le Cinq, Paris | 480 pro Person
Das Le Cinq befindet sich in günstiger Lage im Four Seasons Hotel George V im Herzen von Paris. Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant serviert kreative französische Küche im Regency-Stil und wird von Küchenchef Christian Le Squer geführt. Zu seinen Spezialitäten gehören Austern-Chantilly, kleine Zungenfilets mit Vin Jaune und knusprige Scampis mit Zitrusemulsion.
Dies für 480 pro Person.
Adresse: 31 Av. Georg V., 75008 Paris, Frankreich
6. Guide Michelin Restaurant Alchemist, Kopenhagen | 470 pro Person
Ein komplettes Menü im Alchemist wird Kostet Sie etwas und Sie werden definitiv nicht enttäuscht sein. Das Restaurant bietet unter anderem ein großes 50-Gänge-Degustationsmenü, für das Sie 4 bis 6 Stunden einplanen müssen, und eine riesige Auswahl an Weinen, die zu den köstlichen Speisen passen.
Machen Sie sich bereit, Dinge wie Lammhirn, Taubenbrust mit Bienenwachs und andere einzigartige Gerichte zu genießen.
Adresse: Refshalevej 173C, 1432 Kopenhagen K, Dänemark
7. La Vague d Or Cheval Blanc, St-Tropez | 415 pro Person
Unter der Leitung von Chefkoch Arnaud Donckele und seinem Team von 34 Köchen lädt das Drei-Sterne-Restaurant La Vague d'Or seine Gäste bei Einbruch der Dunkelheit zu einer magischen Reise zwischen Land und Meer ein.
Das Restaurant ist nur abends von 19:30 bis 21:30 Uhr geöffnet und seine Speisekarte konzentriert sich auf die schmackhaften Aromen der Provence.
Adresse: Plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez, Frankreich
8.
Guide Michelin Restaurant Hof van Cleve, Kruisem | 410 pro Person
Restaurant Der Hof van Cleve in Kruisem, Belgien, und sein Küchenchef Peter Goossens haben drei Michelin-Sterne und ein komplettes Menü im Wert von 410 pro Person. Das Restaurant wird regelmäßig unter den 50 besten Restaurants der Welt aufgeführt und bietet ein Sieben-Gänge-Menü mit dem Titel "Frische der Natur", das ausschließlich mit frischen Produkten aus der Region zubereitet wird.
Adresse: Riemegemstraat 1, 9770 Kruisem, Belgien
9.
Die fette Ente, London | 409 pro Person
Das The Fat Duck befindet sich in Bray, Berkshire, etwas außerhalb von London, und wird von Chefkoch Heston Blumenthal geleitet und öffnete 1995 zum ersten Mal seine Türen. Das Restaurant ist bekannt für sein 14-Gänge-Degustationsmenü, das Gerichte wie Nitro-Rühr- und Speckeis sowie eine von Alice im Wunderland inspirierte Schildkrötensuppe umfasst.
Adresse: The Fat Duck, High St, Bray, Maidenhead SL6 2AQ, UK
10.
Ynyshir, Wales | 409 pro Person
Das Ynyshir Restaurant and Rooms liegt an der Küste von Wales und bietet eine Einzigartiges Erlebnis, das nirgendwo anders repliziert werden kann. Ein DJ kuratiert die Musik, während das Essen im Mittelpunkt steht und mit intensiver Leidenschaft und Aromen kreiert wird. Wie die Website vermuten lässt, ist Ynyshir vielleicht nicht der beste Ort für ein erstes Date, aber es ist "perfekt für das aufregende zweite!"
Adresse: Ynyshir Restaurant and Rooms, Eglwys Fach, Machynlleth SY20 8TA, Vereinigtes Königreich
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Quelle: https://www.chefspencil.com/
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