Rezept für schwarzes pfefferöl
Herzhafter Fleischauflauf
von admin | Feb 6, 2024 | Rezept
800 g Birkenfilet 150 g Karotte 300 g Pfifferlinge oder Champignons 100 g Rote Zwiebel 5 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 3 EL Kalbsfond, konzentriert 4 Deziliter Rotwein 4 Deziliter Wasser 1 TL getrockneter Thymian, 2 Stück Lorbeerblatt Schwarzer Pfeffer Öl zum Braten Schneiden Sie das Fleisch...Sandwich-Kuchen mit geräuchertem Schinken und Cassers
von admin | Mrz 1, 2023 | Rezept
Sandwichkuchen mit geräuchertem Schinken und Aufläufen Für 6 Personen 8 Scheiben BrötchenMilchfüllung 1150 Gramm Birke geräucherter Schinken (Stück)80 Gramm Birke geräucherte AufläufeHalber Lauch2 dl Mayonnaise1 dl Crème fraiche1 dl Gurkensalat3 Esslöffel süße ChilisauceSalz und Pfeffer Füllung 2100...Gebratenes Wurzelgemüse mit geschnittenem Schweinefleisch von
admin | Jan 20, 2023 | Rezept
Gebratenes Wurzelgemüse mit in Scheiben geschnittener Schweinehälfte4 Kartoffeln1 Rote Bete4 Karotten1 Pastinake3 Esslöffel Honig4 Esslöffel OlivenölSalz und Pfeffer ein paar Zweige Rosmarin1 Päckchen in Scheiben geschnittene Schweinehälfte1,5 TL Knoblauchpulver1 TL Thymian Karotten, Kartoffeln, Rote Beete, rote Zwiebeln und...Rotes Curry mit Schweinefleisch und Curry
von admin | Sep 27, 2022 | Unkategorisiert, Rezepte
Rotes Curry mit Schweinefleisch und Kokosmilch1 Esslöffel Öl1 Esslöffel Sojasauce2 dl Cashewnüsse2 rote Paprika3 Karotten2 Knoblauchzehen2 cm Ingwer3 Esslöffel rote Currypaste1 Dose helle Kokosmilch (400 g)1 Limette1 Topf Koriander Salz Das Fleisch in Öl anbraten, bis...Pilzeintopf mit geräuchertem Auflauf
von admin | Jan 19, 2022 | Unkategorisiert, Rezepte
Die geräucherten Aufläufe von Björken eignen sich hervorragend zum Kochen.Hier wird er zusammen mit Pilzen zu einem guten Eintopf, den man auf Toast servieren oder etwas lockerer machen und als Soße auf z.B. Kartoffeln essen kann. Pilzeintopf mit geräuchertem Auflauf 150 Gramm Champignons, getrimmt und...
Herzhafte Hustennudeln mit Wurst
von admin | Sep 5, 2018 | Auch
wenn uns die Sommerhitze dieses Jahr nicht verlassen will, hat man doch das Gefühl, dass der Herbst anfängt anzuklopfen.Die Abende werden kühler und dunkler und die Blätter fangen langsam an, ihre Herbstfärbung anzunehmen. Dann ist es schön, es sich dort oben mit brennenden Kerzen und einem richtig guten Abendessen gemütlich zu machen. Wir von Björkens vill...