Rezept frischer ingwer

Ingwer gilt als eines der ältesten Gewürze und Heilpflanzen. Im Ayurveda wird Ingwer seit Hunderten von Jahren als Heilpflanze verwendet. Ingwer wird bei Erkältungen und Schmerzen, aber auch bei Übelkeit, Reisekrankheit oder Migräne eingesetzt.

Ingwer ist die Wurzel aller

guten Dinge und gilt als eine der bekanntesten Küchen.

Es ist vor allem die Unterlage, die verwendet wird und dort befinden sich auch die meisten Nährstoffe.

Ingwer - eine echte Superwurzel!

Dass Ingwer gut gegen Erkältungen ist, wissen wir mittlerweile alle, aber dass Ingwer Migräne lindern kann, ist vielleicht weniger bekannt?

• Der tägliche Verzehr von Ingwer soll Entzündungsstoffen in den Blutgefäßen des Gehirns entgegenwirken.
• Ingwer hilft auch bei der Übelkeit, die Sie während einer Migräneattacke verspüren können.
• Ingwer ist auch vorteilhaft für die Verdauung.

Siehe Das heißt, immer ein richtig großes Kraut zum Knabbern zu Hause zu haben...

Verwenden Sie Ingwer im Alltag

Ingwer hat eine entzündungshemmende Wirkung, also machen Sie es sich zur Gewohnheit, Ingwer in irgendeiner Form so oft* wie möglich zu essen.

Reiben Sie es über das Essen, machen Sie einen Smoothie oder machen Sie Tee mit Ingwer und Zitrone.

Im Asia Spa verwöhnen wir unsere Gäste mit Tee aus heißem Wasser, Zitrone und Ingwer,

weshalb Sie Zitronen- und Ingwertee trinken sollten:

• Erleichtert die Verdauung Reinigt
• das System
• Gleicht den pH-Wert
aus
• Stärkt das Immunsystem
• Reinigt die Haut Fördert die
• Heilung
• Stimuliert und verbessert die Stimmung
• Gesünderer Atem
• Hydratisiert das Lymphsystem
• Unterstützt die Gewichtsabnahme

*Wie bei allem anderen auch, sollte nichts überdosiert werden.

Essen Sie Ingwer in Maßen.

Machen Sie Ihren eigenen Ingwer-Shot

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