Bestes piña colada rezept

Meine Variante vs.

das Original

Das ist meine Version, die ich für gut halte - sie besteht aus etwas mehr Zutaten als das Getränk, das in IBA enthalten ist.

Im Rezept von IBA mischen Sie einfach 5 cl leichten Rum, 3 cl Kokoscreme und 5 cl Ananassaft mit Eis. Wenn es Kokoscreme ist, wie sie meinen, anstelle von Kokosnusscreme, finde ich es besser. Mit normaler Kokoscreme oder Kokosmilch finde ich das Getränk etwas zu "gecrackt" und nicht süß genug.

• Neben Kokosnuss wird eine Pina Colada mit Ananassaft aromatisiert – ich hatte sie auch mit etwas frisch gehackter Ananas für einen frischeren Geschmack vermischt.

  Das ist optional.

• Als Rum bekommt man mit einem gereiften Rum ein aromatischeres Getränk - ich habe einen Gran Anejo Dominican Rum als Anejo genommen, aber normaler leichter Rum funktioniert dort auch gut.
• Ich habe auch etwas frisch gepresste Limette hinzugefügt, um den Säuregehalt zu erhöhen und ein gesünderes Getränk zu bekommen - Es ist optional.

Wahl der Kokosnuss

• Am besten wird das Getränk mit Kokoscreme sein, denke ich.

  Es ist eine Art kondensierte süße Kokosmilch in einer Dose. Leider ist es etwas schwierig, es in einem normalen Geschäft zu finden, kann aber online bestellt werden, z.B. bei Barshopen.

• Du kannst auch Kokosmilch 6% oder Kokoscreme verwenden. Es ergibt ein etwas knackigeres Getränk und ist nicht so süß - dann können Sie 1-2 cl Kokossirup hinzufügen, um die Süße zu erhöhen.
• Ebenfalls gut ist dieses Jahr 1-2 cl Malibu Kokos Likör - vor allem, wenn du Kokosmilch oder Kokoscreme verwendest.

Garnitur

• Als Garnitur ist ein Stück frische Ananas schön.

  Schneiden Sie ein Stück aus, bei dem die Blätter noch oben sind, oder ein Viertelstück mit der restlichen Schale; Machen Sie einen Schnitt und kleben Sie ihn an den Rand des Glases.

• Des Weiteren kannst du die eine oder andere rote Maraschino Cocktailkirsche auf Zahnstochern oder Bambusstäbchen als Garnitur essen. In die Ananas stecken oder mit einem Stück Ananas auf dem Stiel setzen.
• Strohhalme, Papaply und Du kannst auch einen Trinklöffel zum Umrühren hinzufügen.

Wahl des Glases

Poco Grande oder Hurricane Glas eignet sich als Linse.

Aber auch eine große Weintasse, Gin & Tonic Tasse oder andere Longdrink- oder Tiki-Glasarbeiten.

Alkoholfreie Variante

Nimmt man den Rum heraus und fügt einen Liter mehr Ananassaft hinzu, erhält man eine Virgin Colada.