Rote-bete-salat mit apfel rezept

Hier ist ein Rezept für einen leckeren und einfachen cremigen Rote-Bete-Salat, der sich für belegte Sandwiches, zum Gegrillten und auf dem Weihnachtstisch eignet. Genieße das Essen.

REZEPT: ROTE-BETE-SALAT MIT APFEL UND EINGELEGTER GURKE

4 Portionen Salat

ZUTATEN

ca.

700 g eingelegte ganze Rote Bete
2 eingelegte Gurken
1 Apfel
1 rote Zwiebel
0.5 Topf Petersilie
Frisch gepresster Zitronensaft
0.5 dl Crème fraîche
Salz und Pfeffer

Gehen Sie wie folgt vor:

Rote Bete, eingelegte Gurke und Apfel grob hacken
Rote Zwiebel und Petersilie fein hacken
Alle Zutaten vermischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

Wachsen Sie selbst?

Stelle sicher, dass Du alle Deine Anbauungen in der Gardenize-Garten-App im Auge behältst.

Verfügbar für Mobilgeräte und Desktops. Laden Sie es also im App Store oder bei Google Play herunter oder melden Sie sich direkt auf Ihrem Computer an.

Alles über Gardenize kannst du auf der Website lesen.

Weitere Rezepte von Gardenize

Hier findest du Rezepte, die du aus dem kochen kannst, was du in deinem Garten anbaust!

Cremiger Knoblauchkäse

Cremiger Knoblauchkäse auf der Basis von Sauerrahm und selbst angebauten Kräutern und Knoblauch.

Serviert mit hausgemachten Samenchips

Langer Grünkohl auf Grünkohl

Verwenden Sie Ihren selbst angebauten Grünkohl für den leckersten Grünkohl der Welt. Langer Kohl wird am besten auf einem grünen Weihnachtstisch zusammen mit gegrilltem Kohl serviert Knollensellerie-Coleslaw

auf Rotkohl

Coleslaw aus selbst angebautem, dünn geschnittenem Rotkohl, cremige Ergänzung für den Weihnachtstisch.

Mit Mayonnaise und Crème fraîche mischen. Mit knusprig gerösteten Kürbiskernen oder Sonnenblumenkernen belegen.