Rezept zerdrückte knoblauchkartoffeln
Kartoffelpüree
GESCHMOLZENE KARTOFFELN Also wahnsinnig gute Kartoffeln und sie sehen sehr gut aus, einladend und schön anzubieten. Ein neuer Favorit, den ich noch viele Male machen werde!
Hinweis! Das Öl mit 1-2 gepresstem Knoblauch abschmecken.
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Kartoffeln (gewünschte Anzahl),
Rapsöl, Olivenöl oder zerlassene Butter
, das Öl mit 1-2 gepresstem Knoblauch
, normalem Salz oder Flockensalz
, ggf. frischen Gewürzen,abschmecken:
DO THIS
1. Die Kartoffeln in Salzwasser ca.
12 Minuten kochen. Den Backofen auf 230 Grad vorheizen.
2. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln auf ein Backblech legen.
3. Zerkleinern Die Kartoffeln vorsichtig mit einem Pfannenwender, Pfannenwender oder ähnlichem zerdrücken. Drücken Sie nicht zu fest, damit sie komplett brechen, sie sollten auseinanderfallen, kleben aber trotzdem zusammen.
Am 4. Oktober 201 Die Kartoffeln mit Öl oder zerlassener Butter bestreichen, mit Knoblauch würzen und mit Salz bestreuen.
Fühlen Sie sich frei, mit frischen Gewürzen wie Basilikum, Thymian oder Oregano zu bestreuen.
Am 5. Oktober 201 Die Kartoffeln in der Mitte des Ofens 25-30 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
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