Gute rezepte für gehacktes hähnchen


Auf der Suche nach Alternativen zum üblichen Hackfleisch? Vielleicht haben Sie genug von Rinder- und Schweinehackfleisch oder möchten einfach nur ein wenig Abwechslung auf der Speisekarte? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Hühnerhackfleisch ist meiner Meinung nach ein sehr unterschätzter Rohstoff, der mit der richtigen Rezeptur bei vielen klassischen Gerichten Wunder bewirken kann. 

Einer

der Vorteile von Hühnerhackfleisch ist, dass es mager und sehr proteinreich ist, was Platz für wunderbare Beilagen in LCHF macht.

Vor allem aber ist gehacktes Hähnchen wirklich gut und eignet sich hervorragend als Ersatz für die meisten traditionellen Fleischgerichte.

Außerdem kannst du mit leicht unterschiedlichen Würzungen und Würzungen experimentieren, da das Hähnchen relativ geschmacksneutral ist. Zu den Klassikern gehören Zitrone, Chili, Knoblauch und Thymian, aber die Auswahl ist so ziemlich grenzenlos, und 

unter meinen 4 leckeren Hühnchenhackfleisch-Rezepten finden Sie viele verschiedene Kombinationen und Geschmackserlebnisse.

Halten Sie einfach durch Pa! 

 1. Hühnerfleischbällchen in guter Tomatensauce

Fleischbällchen in Tomatensauce sind ein alltäglicher Favorit, der mit dem richtigen Rezept für gehacktes Hähnchen zu einem echten Festmahl wird. Mit anderen Worten, etwas für die ganze Familie. Indem Sie das gemischte Hackfleisch durch gehacktes Hühnchen ersetzen, können Sie die Tomatensauce noch würziger machen, da das Hühnchen viele Gewürze und Fett zulässt.

Warum nicht ein wenig Sahne, um den Fettgehalt zu erhöhen, damit das gehackte Hähnchen so viel Geschmack wie möglich bekommt,  

wenn der Topf köchelt. Wie bei Tomatensaucen im Allgemeinen werden sie, egal ob sie auf dem Herd stehen oder ein paar Tage im Kühlschrank stehen, mit der Zeit immer schmackhafter, und 

das

Wichtigste ist, die Hähnchenfleischbällchen in der Sauce auf italienische Art zu garen.

So werden sie zu echten Geschmacksbomben! Denken Sie nur daran, Flüssigkeit hinzuzufügen, wenn sie anfängt, trocken zu kochen.

Das Rezept selbst findet ihr hier: Hähnchenfleischbällchen in cremige Tomatensoße

2. Hähnchen-Patties mit Feta-Käse

Wenn du, wie ich, Käsefüllungen liebst, sind Hähnchen-Hackfleisch-Patties mit Feta-Käse ein Traum. Es ist ein vielseitiges Recht, das in allen Situationen funktioniert.

Inspiriert von Griechenland lassen sich die Hähnchen-Hackfleisch-Patties wunderbar mit einem fetteren Tzatziki und einem frischen griechischen Salat servieren und Voila(!), man hat eine optimale Mahlzeit à la LCHF.

Mein Hackfleisch-Rezept ist ebenso lecker wie einfach zuzubereiten und ich rate Ihnen, nicht an der Würze zu sparen. Die gehackten Hähnchenbratlinge nehmen die Gewürze wie ein Biskuit auf und da das Fleisch leicht mager ist, muss noch etwas Fett hinzugefügt werden.

Einer meiner Tricks ist griechischer Joghurt, der dem Teig die perfekte Konsistenz verleiht. Warten Sie einfach, bis sich die Küche mit duftenden Dämpfen und Braten füllt! 

Folgen Sie hier dem vollständigen Rezept: Hähnchenhackfleisch-Patties mit Feta-Käse

3. Hähnchenhackfleisch-Patties mit Zitrone und

Kräuter Hacksteaks sind meiner Meinung nach eines der vielseitigsten Gerichte, das sich unendlich variieren lässt.

Das Gleiche gilt für gehackte Hähnchen-Patties, die in meinem Rezept mit klassischen Aromen für Hühnchen gewürzt werden. Zitrone und frische Kräuter sind wie gemacht für das leichte Fleisch und den leichten Geschmack des Huhns. Die Mutigen wählen stattdessen Limette und Minze, und 

wenn Sie ein wenig Fett hinzufügen, wird es himmlisch! Das Hähnchenhackfleisch ist so mager, dass du die gehackten Hähnchenbratlinge ganz einfach mit einer fettigen Soße servieren kannst.

Warum nicht Knoblauch-Dip, Aioli oder Crème Toum? 

Als

Beilage kannst du mein cremiges Radieschen-Gratin oder Blumenkohl-Brokkoli-Püree wählen.

goda recept på kycklingfärs

Alles sehr LCHF-freundlich! Du hältst die Kohlenhydrate niedrig und bekommst gleichzeitig ein Hühnchen-Hackfleisch-Rezept, das dich satt und satt macht. Das vollständige Rezept findest du unter dem Link: Hackfleisch-Patties mit Zitrone und Kräutern Hackfleischsoße ist eine tolle Möglichkeit, dich satt zu machen. 

Richtig, das in allen Situationen ankommt. Aber ein bisschen Abwechslung ist immer willkommen! 

Mit gehacktem Hähnchenhackfleisch, das in der Soße köchelt, ist Platz für neue Gewürze und Würzungen.

Das magere Huhn ist wie gemacht für eine würzige Brühe, Chili, Knoblauch und Kräuter. Mit etwas Sahne noch etwas Sahne dazugeben, die die Aromen abrundet und willkommenes Fett gibt. 

Ohne richtiges Würzen kann die Hähnchen-Hack-Soße leicht ein wenig langweilig werden, aber wenn man sie lange genug zusammen mit den Zutaten in meinem Hähnchenhack-Rezept kochen lässt, ist einem ein Geschmackserlebnis versprochen!

Wenn du dich kohlenhydratarm ernährst, empfehlen sich als Beilage Shirataki-Nudeln, eine kohlenhydratarme Alternative zu Nudeln, die die Soße so aufsaugen, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft.

Vergessen Sie nicht, vor dem Servieren reichlich geriebenen Käse darüber zu streuen! Warum nicht Parmesan oder Grana Padano?

Mein Rezept für gehackte Hühnerfleischsauce: Gehackte Hühnerfleischsauce

Zusammenfassung meiner guten Rezepte für gehacktes Hühnerfleisch

Zusammenfassend habe ich Bereiten Sie diese Rezepte für gehacktes Hähnchen zu, damit Sie es wagen, mit traditionellen Hackfleischgerichten zu experimentieren.

In meiner Welt ist Abwechslung beim Kochen absolut entscheidend und durch den Ersatz von Schweine- oder Rindfleisch durch Hühnchen eröffnen sich viele neue Möglichkeiten. 

Egal

, ob du auf der Suche nach einem etwas mageren Fleisch bist oder einfach nur ein neues Geschmackserlebnis möchtest, ich hoffe, dass meine Rezepte für gehacktes Hähnchen als Inspiration dienen. Das Tolle an Hähnchen ist, dass sein Fleisch so mild ist, dass es auf unzählige Arten variiert werden kann.

Für alle, die auch gerne neue Gewürze und Würzungen ausprobieren, ist das Hähnchenhackfleisch einfach perfekt. 

Nutzen Sie

die Gelegenheit, zuzuschlagen, wenn das Hähnchenhack im Supermarkt reduziert wird und füllen Sie den Gefrierschrank. Sobald Sie Ihre Favoriten gefunden haben, bin ich mir sicher, dass das Huhn zu einem wiederkehrenden Bestandteil der täglichen Speisekarte wird. Halten Sie sich nicht mit den Aromen zurück, sondern sickern Sie weiter!